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【KB】昭徳 玄ぶり詰合せ
<昭徳 玄ぶり>
玄人が選び抜いた貴重な「玄ぶり」。
4つの味で食べ比べ。
脂ののった天然活き締め寒ぶり「玄ぶり」を贅沢に使った詰合せです。
■天然ぶり切身ひと塩仕立て (2枚)
■天然ぶり吟醸白味噌漬け (2切)
■天然ぶりみりん醤油漬け (2切)
■五島の天然ぶりかま煮付け (2切)
各商品は、真空パックにて冷凍でお届けします。
※保存料・化学調味料・無添加
※送料無料(北海道・沖縄除く)
北海道+1,300円 沖縄+1,000円
追加送料をいただいております。
脂ののった天然活き締め寒ぶり「玄ぶり」を贅沢に使った詰合せです。
1月10キロ以上の天然寒ぶりを、切身ひと塩仕立て、煮付け、吟醸白味噌漬け、みりん醤油漬けという、4つの味わいの詰合せにしています。活きたまま長崎港へ運ばれた寒ぶりは、セリ前に1尾ずつ丁寧に血抜きをし、自社マイナス60℃超低温冷蔵庫で大切に保管するため、鮮度は獲れたてそのもの。昭徳の玄人が心底惚れ込んだ天然寒ぶり「玄ぶり」は、脂ののり、身質いずれもきっと満足いただけるぶりの逸品です。