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■K-1 天然ぶり切身ひと塩仕立て

水揚げ時に活き締めにした脂ののった天然ぶりを使用しております。
超低温冷蔵で保管しているので素材の味が十分に生きている商品です。

■1切(約100g)真空パック

腹部分・背部分いずれかになります。
部位の指定はできませんのでご了承ください。


※送料別
商品コード : K-1
製造元 : シーボーン昭徳
価格 : 540円(税込)
[送料別/賞味期限:冷凍60日]
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1月〜3月に五島の定置網で獲れる活きものを、水揚げ時に活き締めにした背中まで脂ののった天然ぶりを使用しております。
また、素材の味を十分いかす為に天然海水塩のみで仕上げ、まぐろ用の−60℃の超低温冷蔵庫で保管しています。
そのまま焼き魚としてはもちろん、やさしい塩加減ですので、ムニエルや竜田揚げ、ホイル焼きなど、さまざまな料理の素材としてお使いいただけます。


 

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