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■S-3 寒さわら切身天日干し
12月から3月にかけて獲れたさわらの天日干しです。
骨が少なく食べやすいので料理のバリエーション豊かな魚です。
■1切(約100g)真空パック
※送料別
商品コード : S-3 |
製造元 : シーボーン昭徳 |
価格 : 330円(税込) |
[送料別/賞味期限:冷凍60日] |
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12月から3月にかけて獲れた本さわらは、上品な白身の肉質に上質な脂がのっていて天日干しする事によって何とも言えない旨味がでてきます。骨が少ないので食べやすく、料理のバリエーション豊かな魚です。