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■U-3 天然ぶり吟醸味噌粕漬け

定置網で獲れた天然活き締め寒ぶり「玄ぶり」を使用しています。
「玄ぶり」の旨み、味噌の味わいが楽しめます。

■1切(約100g)真空パック


腹部分・背部分のいずれかになります。
部位の指定はできませんのでご了承ください。

 
※送料別
商品コード : U-3
製造元 : シーボーン昭徳
価格 : 550円(税込)
[ 送料別/賞味期限:冷凍60日]
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五島沖の定置網で獲れた天然活き締め寒ぶり「玄ぶり」を使用しています。「玄ぶり」の旨み、味噌の味わいが楽しめます。じっくりと漬け込み、味を浸透させた魚は、焼くとしっとり、香ばしく何より鼻こうを抜ける爽やかな酒粕の香りが特徴です。また、甘さ・塩分ともに控えめ、酒粕効果でふっくらと仕上がります。ご飯のお供としてはもちろん、お酒のおつまみとしても喜ばれます。

 

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